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【JICA北海道(札幌)】おいしいランチを食べて異文化体験

JICA北海道(札幌)と聞くと、敷居が高いイメージがある方も多いのではないでしょうか。
実はレストランや展示コーナーを利用することが出来、異文化を体験することが出来るんです。

「地球こうさてん」というレストランが入っており、ここでは外国の料理を食べることが出来て美味しいのでとてもおすすめです。

場所は白石区にあります。
住所:北海道札幌市白石区本通16南4-25JICA北海道

2018年5月にリニューアルされたので店内はとてもきれい!!

豊富なメニューはホームページからもチェックすることが可能です。
月替わり、日替わりメニューがありますので行くたびに新しい発見があります。
月替わりメニューは本格的な外国料理を楽しむことが出来ます。

初めて聞く料理も結構あります。
例えば私が「地球こうさてん」に訪れた時に食べたこちら。

ブラジルの「フランゴアパルメジアーナ」( frango a parmegiana )という料理です。

名前だけ聞くと、「え??どんな料理??」と不安になりますが
チキンカツにトマトとチーズをたっぷりかけた料理です。

↓レシピ動画を見つけました

家族が食べていたのは「地球ランチ」なるもの。

これは地球ランチといって、色々な国の料理をワンプレートで食べられる面白い試みです。
上の写真は5か国の料理で構成されています。
・チョバンサラタス(トルコ)
・ガイ・パ・バイガパオ(タイ)
・スガ・ワット(エチオピア)
・トルティーヤ( メキシコ )
・バナナのチェー(ベトナム)

ガッパオ、トルティーヤは食べたことがありましたが
他の料理は名前を聞くのもはじめてでした!

特に美味しくて驚いたのがエチオピア料理のスガ・ワット。

牛肉カレーに近いイメージではありますが、とてもスパイシーでこれまで食べたことのない風味でした。
でもそれが本当に美味しかったんです。

こんな風に美味しい料理を食べながら、異文化を勉強するというのはなかなかない機会です。
お子様用の椅子もありますし、ベビーカーのまま入れますのでお子様連れでも大丈夫。
展示コーナーは大人も子供も勉強になるのでおすすめです。

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