北海道美深町のお菓子。
『シラカボ』を購入してみました。
お洒落なパッケージ！シンプルでありつつかわいいですね。
そもそも美深町ってどこ？という方もいらっしゃるかもしれません。
美深町は北海道上川地方の北部に位置しており、札幌駅から電車で3～4時間の距離です。
さて、このシラカボ。
1年のうち4月下旬～5月上旬の一瞬しかとられない「白樺樹液」をつかった贅沢なお菓子です。
1箱7枚入りで1000円はちょっと高いな…と感じたのですが、希少な白樺樹液を使っているとのことですので、納得のお値段です。
ちなみに軽く調べたところ、白樺樹液はデトックスにもいいんだとか。
しかし希少なのでなかなか入手は難しいですね。
パイサブレと記載があったので、源氏パイのようなイメージかなと思っていましたが
パイ感はまったくないです！
厚みのあるサクサクとしたクッキーという感じ。
クッキー大好きな方なら絶対好きだと思う食感です。
甘いですがくどくないので、ぺろりと食べられます。
本当に美味しいお菓子でした。
白樺樹液というキーワードで盛り上がれそうなお菓子なのでお土産におすすめです。
 | シラカバ 苗 【シラカバ】 約0.9m 1年生 ポット苗 白樺 苗木 植木 庭木 シンボルツリー 落葉樹 高木 価格:1,078円 |
